醪糟蛋花汤

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食材明细

主料

• 醪糟 1瓶
• 鸡蛋 2只

辅料

• 水 1000g

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

醪糟蛋花汤的做法步骤

• 1食材图。
• 2锅放水，倒入醪糟。
• 3用锅铲把醪糟搅开，用大火烧开。
• 4鸡蛋打散搅匀。
• 5转圈倒入开的醪糟汤里，形成蛋花，煮开即可。
• 6成品图。

小窍门

按自己需要的量煮，醪糟与水的比例为1比3。