黄瓜番茄拌腱子肉

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“平菇炖的腱子肉剩下一半肉，切成片，一部分用来炖冬瓜汤，一部分做凉拌菜。”

食材明细

主料

• 腱子肉 80g
• 黄瓜 半根

辅料

• 番茄 1个

调料

• 食盐 1g
• 腊八醋 3g

• 蒜香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

黄瓜番茄拌腱子肉的做法步骤

• 1黄瓜洗净。
• 2取一半，拍碎改刀。
• 3腱子肉切片。
• 4食材放一起，觉得颜色不够美。
• 5洗了一个番茄切了。
• 6所有食材放一起，加食盐。
• 7放腊八醋。
• 8拌匀。
• 9成品。