暖心疙瘩汤

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食材明细

主料

• 面粉 适量
• 西红柿 适量
• 虾仁 适量
• 西兰花 适量

辅料

• 葱 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 高汤 适量
• 鸡蛋 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

暖心疙瘩汤的做法步骤

• 1西红柿料理机打碎。
• 2西兰花撕成小块。
• 3大虾洗净去头去虾线，用少许料酒和盐腌制一会。
• 4适量面粉加鸡蛋，慢慢加水调成糊状。
• 5油烧热把大虾炒熟盛出。
• 6西红柿放入锅里炒熟加水烧沸，用勺子把面糊一勺一勺加入锅中，一边加一边搅动防止粘锅，加盐调味。
• 7鸡蛋打碎搅匀转圈倒入锅中。
• 8放西兰花煮一分钟，最后把虾🦐倒入锅中，加高汤关火盛出，洒葱花，冷天一碗热乎乎的疙瘩汤暖心❤️喜欢的可以试试！