春暖花开

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“菜品简单易做，清淡爽口，酸辣开胃，健康低脂！”

食材明细

主料

• 黄瓜 2根
• 辣椒 5克

辅料

• 芝麻油 5克

调料

• 米醋 15克
• 酱油 30克

• 酸辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

春暖花开的做法步骤

• 1黄瓜和辣椒洗干净备用。
• 2小碗里倒入香醋。
• 3加入酱油。
• 4加入芝麻油放入切好的辣椒圈搅拌均匀，料汁就做好了。
• 5黄瓜切成薄片（做花朵）再切厚度约1CM的厚片中间挖孔（做花托）。
• 6把黄瓜片相互交错摆放在花托中，中间放一个辣椒圈点缀花芯。
• 7依次做好全部的花朵放入盘中，放上调好的料汁即可。
• 8成品图，清淡爽口，健康低脂！

小窍门

辣椒可随个人口味适量添加，成品清淡爽口，酸辣开胃。