干煸无筋豆

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食材明细

主料

• 无筋豆 1把

辅料

• 植物油 1勺
• 姜 1块
• 蒜 1瓣
• 干辣椒 4个
• 花椒 1勺

调料

• 盐 1/2匙
• 生抽 1勺

• 麻辣 口味
• 干煸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

干煸无筋豆的做法步骤

• 1锅中烧水，水开后放入无筋豆焯至变成深绿色后捞出沥干。
• 2锅中加入植物油，放入无筋豆小火翻炒3分钟左右，至无筋豆起皱。
• 3放入姜蒜末，花椒，干辣椒，加入盐和生抽炒匀即可。