烤虾干

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“被烤得金黄的虾让原本外皮酥脆逼人，虾壳都不需要剥放到嘴里就可以大块朵颐。我家宝宝吃了一个，馋得不断问我继续要虾虾呢！******零食好选择就颁发给你啦！”

食材明细

主料

• 鲜虾 500g

辅料

• 花椒 适量
• 盐 适量
• 大葱 一根

• 咸甜 口味
• 烘焙 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

烤虾干的做法步骤

• 1鲜虾洗净后剪去虾须，用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。
• 2锅中放入适量的水烧开，放入虾、大葱、花椒。
• 3再加入盐搅拌均匀入味。
• 4水再次烧开将虾煮至熟，煮熟后后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。
• 5把虾捞出沥干水分，用厨房纸巾印出差水分。
• 6虾排放在烤网中，180度烘烤40分钟,（时间根据虾的大小调整）将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可食用