椰蓉球

  1张图片

食材明细

主料

• 黄油 15g
• 鸡蛋 30g
• 白糖 20g

辅料

• 椰蓉 70g
• 低筋粉 30g
• 泡打粉 1g

• 甜香 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

椰蓉球的做法步骤

• 1鸡蛋黄油白糖混合。
• 2用电动打蛋器搅匀。
• 3放入低筋粉，椰蓉和成面团。
• 4分成15克的小面团搓圆，放入盆里撒上些椰蓉，来回晃动使椰蓉球外表再滚一层椰蓉。
• 5做好的椰蓉球放烤盘里。
• 6烤箱中层上下火140-160度20分钟(依自己家的烤箱设定)。关火后在烤箱焖10分钟。
• 7成品图。
• 8成品图。