干菜烧肉

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食材明细

主料

• 五花肉 适量

辅料

• 干菜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 香醋 适量
• 生姜 适量

调料

• 食用油 适量
• 盐 1勺

• 咸香 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

干菜烧肉的做法步骤

• 1锅中油预热，放入生姜炒香。
• 2放入五花肉煸炒。
• 3放入一勺料酒。
• 4放入一勺生抽，一勺香醋，一勺老抽煸炒上色。
• 5放入干菜翻炒，倒入适量清水煮开。
• 6放入一勺盐焖煮5分钟分钟。
• 7成品图。