油豆腐烧肉

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食材明细

主料

• 猪肉 适量
• 油豆腐 适量

辅料

• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

调料

• 食用油 适量
• 盐 适量

• 咸香 口味
• 烧 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

油豆腐烧肉的做法步骤

• 1锅中油预热，放入猪肉煸炒出油。
• 2放入瘦肉翻炒。
• 3放入蒜子生姜炒香。
• 4放入一勺料酒。
• 5放入一勺生抽，一勺香醋。
• 6放入油豆腐。
• 7放入一勺老抽，一勺盐翻炒。
• 8倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮20分钟即可。
• 9成品图。