腌糖蒜

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“好吃不贵，干净实惠。”

食材明细

主料

• 鲜大蒜 2斤

辅料

• 白醋 2包半，200克
• 白糖 适量

• 酸甜 口味
• 腌 工艺
• 数天 耗时
• 简单 难度

腌糖蒜的做法步骤

• 1把买回来的鲜大蒜剥皮，再把根部切平。把皮全部要剥掉哦。
• 2剥好皮的大蒜放到清水里侵泡3天3夜哦，记得12小时换水一次。
• 3泡好澡的大蒜控干水分，找一个干净无油的瓶子把白醋和白糖放到瓶子了搅拌开哦，还要加一点点的盐，这样糖的味道会很甜的。最后把大蒜放进去腌上1个月就可以吃了。（糖蒜腌的时间越长越好吃哦）。