韩式拌韭菜

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“【韩式拌韭菜】

韭菜，有补肾的功效
是男人必须要吃的蔬菜之一
同时还有促进肠道蠕动的功效
有效的预防了肠癌
所以一定要多吃这种蔬菜哦！”

食材明细

主料

• 韭菜 300g
• 鱼露 10大勺
• 辣椒面 8大勺
• 蒜末 1大勺

辅料

• 糖 1大勺
• 海带水 适量

• 中辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

韩式拌韭菜的做法步骤

• 1准备好所有的食材
• 2海带煮水10分钟
• 3把所有的调料放在一起拌均匀
• 4煮好的海带水倒出凉凉备用
• 5在调料里加入海带水
• 6韭菜切段
• 7把韭菜放入容器内
• 8加入调好的酱料
• 9拌均匀即可
• 10放入保鲜盒密封保管
• 11吃的时候拿出一小盘就好了，即时哦！

小窍门

1、鱼露本身就很咸，所以不需要加盐
2、拌的手法要轻，不要用力抓
3、一定要密封保管