胡萝卜青椒葱白拌海参

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“酸辣爽口。”

食材明细

主料

• 胡萝卜 适量
• 青椒 适量
• 葱白 适量
• 海参 3条

辅料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 香油 适量
• 红油辣椒 适量

• 酸辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

胡萝卜青椒葱白拌海参的做法步骤

• 1泡发好的海参。
• 2开水中焯一下水。
• 3捞出过凉，切成条。
• 4螺丝椒，葱白分别切丝。
• 5胡萝卜擦成丝。
• 6锅适量水开，胡萝卜焯至断生捞出。
• 7海参，胡萝卜，葱白，螺丝椒放大碗里。
• 8适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿。
• 9适量自己做的辣椒红油。
• 10拌匀。
• 11成品。
• 12成品。