鲍鱼拌黄瓜

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“酸辣爽口。”

食材明细

主料

• 鲍鱼 4个
• 黄瓜 一根

辅料

• 盐 少许
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 香油 适量
• 辣椒红油 适量

• 酸辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

鲍鱼拌黄瓜的做法步骤

• 1鲍鱼刷洗干净。
• 2去壳去内脏，牙齿。
• 3切成片。
• 4黄瓜拍一下，切成小段。
• 5黄椒，红椒。
• 6水开鲍鱼焯一分钟捞出。
• 7黄瓜，鲍鱼放大碗里。
• 8黄椒，红椒放入。
• 9适量盐，生抽，陈醋，香油，辣椒油调个料汁。
• 10浇入碗中。
• 11拌匀。
• 12成品。
• 13成品。