香辣辣豆腐脑

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“香辣美味。”

食材明细

主料

• 内酯豆腐 100g

辅料

• 香菇 50g
• 榨菜 50g
• 烂肉 50g

调料

• 豆瓣酱 1勺
• 盐 适量

• 香辣 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

香辣辣豆腐脑的做法步骤

• 1把内酯豆腐放入大碗中蒸熟，大概15分钟。
• 2锅里放入香菇，榨菜和肉碎炒香。
• 3加入豆瓣酱炒香。
• 4把蒸好的内酯豆腐用勺子唇碎点儿。
• 5把炒好的绍子浇在豆腐上即可。