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食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
紫藤花蒸饭的做法步骤
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1春天到了,紫藤花肆意开放。
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2摘去新鲜的紫藤花。
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3去掉花梗。
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4紫藤花用水清洗干净。
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5沥去水分。
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6取适量紫藤花放到盆中,加油、盐、面粉。
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7拌匀,让每朵花都粘上面粉。
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8铺到笼屉里,上锅蒸,水开上汽后7分钟左右(具体要看紫藤花量多少)。
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9蒜泥、陈醋、生抽调个蒜泥酱汁。
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10蒸好的紫藤花饭放到盆中,吃时拌上蒜泥酱汁。