凉拌麻酱黄瓜金针菇

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食材明细

主料

• 黄瓜 2根
• 金针菇 1袋

辅料

• 麻酱 适量
• 蒜 适量
• 香菜 适量

调料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 辣椒油 适量
• 陈醋 适量

• 咸香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法步骤

• 1成品图。
• 2黄瓜2根去皮，用刀拍扁，切小块备用。
• 3金针菇洗干净，冷水下锅焯烫去生味捞出过凉水，攥出多余水分备用。
• 4容器中加入适量盐，生抽，麻酱，蒜蓉，陈醋，辣椒油，香菜，搅拌均匀即可食用。
• 5成品图