卤肉拍黄瓜

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食材明细

主料

• 卤肉 几块
• 旱黄瓜 2根

调料

• 大蒜 几颗
• 食盐 2g
• 鸡精 1g
• 鸭梨醋 1匙

• 蒜香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

卤肉拍黄瓜的做法步骤

• 1黄瓜洗净拍碎切块。
• 2放碗里。
• 3大蒜处理干净切末。
• 4蒜末放黄瓜里加食盐。
• 5放鸡精。
• 6放鸭梨醋。
• 7搅拌均匀。
• 8卤好的猪肉。
• 9取几块改刀。
• 10肉块放黄瓜里。
• 11拌匀。
• 12成品。