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脆皮炸丸子

2024-10-23 热菜 276次阅读
脆皮炸丸子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 后腿肉 500g
辅料
  • 葱 块
  • 姜 块
调料
  • 生抽 15g
  • 盐 15g
  • 淀粉 20g
  • 香油 10g
猪后腿肉
  • 面包屑 30g
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

脆皮炸丸子的做法步骤

  • 脆皮炸丸子的做法步骤：1 1肉馅搅打上劲。
  • 脆皮炸丸子的做法步骤：2 2汆丸子大火下锅转小火炸。
  • 脆皮炸丸子的做法步骤：3 3炖20分钟小火。

小窍门

炸2次。
热菜家常菜
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