蒜香手撕茄子

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食材明细

主料

• 茄子 适量

辅料

• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 醋 适量
• 辣椒油 适量
• 蒜 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 糖 少许
• 芝麻 适量
• 泰椒 适量

• 蒜香 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

蒜香手撕茄子的做法步骤

• 1成品！
• 2茄子洗干净，上锅蒸熟。
• 3用手撕长条，放入盘里。
• 4适量盐，糖，醋，糖，耗油，生抽，辣椒油，醋，蒜末，香油，太椒圈，调好汁，浇汁，撒适量芝麻，即可食用。