自制芝麻酱

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食材明细

主料

• 黑芝麻 适量
• 白芝麻 适量

辅料

• 油 适量
• 白糖 适量

• 原味 口味
• 其他 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

自制芝麻酱的做法步骤

• 1准备白芝麻。
• 2准备黑芝麻。
• 3芝麻入锅，小火慢慢炒香，不停翻炒，避免糊底。
• 4盛出晾凉。
• 5入搅拌机打磨，多磨几次，就会出油。
• 6锅中倒入花生油。
• 7加入打磨好的芝麻、白糖，小火熬一会。
• 8用铲子不停的翻，避免糊底，到油变熟，芝麻和油混合均匀即可。