排骨冬瓜汤

  1张图片

食材明细

主料

• 排骨 适量
• 冬瓜 适量

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 姜 适量

• 咸鲜 口味
• 砂锅 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

排骨冬瓜汤的做法步骤

• 1准备材料
• 2炒锅点火烧水
• 3排骨绰水
• 4洗净沥干水分
• 5洗净沥干水分
• 6姜和排骨一起入砂锅
• 7砂锅加水烧开
• 8冬瓜切小片
• 9锅中烧开后转中小火煨半小时左右，加入冬瓜
• 10冬瓜至透明状就熟了，加少许盐
• 11喜欢味精的也可加些
• 12盛起即可