肉炖油豆腐

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食材明细

主料

• 猪肉 适量
• 油豆腐 适量

辅料

• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 老抽 适量
• 生姜 适量
• 蒜子 适量
• 干红辣椒 适量

调料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

肉炖油豆腐的做法步骤

• 1准备好食材备用。
• 2锅中油预热，放入肥猪肉煸炒。
• 3放入瘦肉翻炒。
• 4放入姜蒜干辣椒。
• 5放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋。
• 6放入一勺老抽。
• 7放入一勺盐焖煮10分钟。
• 8放入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。
• 9成品图。