香浓花生酱

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“花生的营养价值不必过多阐述了。自制的花生酱，从品质上能得到保障，而且亲手制作的酱更加合口味，可以根据的口味来添加糖或者盐，再或者其它的调料。”

食材明细

主料

• 花生米 500克

• 原味 口味
• 其他 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

香浓花生酱的做法步骤

• 1500克花生米准备好
• 2平铺在烤盘里
• 3入预热好的烤箱中，180度，中层，上下火，15分钟左右
• 4烤好的花生米，红皮裂开，花生仁微黄
• 5晾到手温时，可用双手搓掉花生外皮
• 6花生仁全部入破壁机杯中
• 7启动“酱料”程序，花生仁瞬间被打碎
• 8继续搅打成酱状，也可以根据自己的口味加盐或者糖，我个人认为原味的已经很香了，所以什么调料都没放
• 9关掉电源，舀一勺花生酱，真香真细腻呀
• 10自己做的花生酱放心、美味
• 11好浓香啊
• 12抹在蛋糕或者面包上，更增添美味和营养

小窍门

花生可以烤熟也可以用锅小火焙熟，不要过火，过火会发苦的哟；盐、糖或者其它调料可以根据自己的口味来添加