酸菜粉条炖排骨

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食材明细

主料

• 酸菜 适量
• 粉条 适量
• 排骨 适量

辅料

• 姜 适量
• 葱 适量

调料

• 盐 适量
• 五香粉 适量

• 原味 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

酸菜粉条炖排骨的做法步骤

• 1排骨焯水。
• 2重新煮一锅水，水烧开，加入排骨葱段和姜片煮。
• 3酸菜泡水1小时，让后洗3遍。
• 4将酸菜放入锅中。
• 5加入五香粉。
• 6煮2小时中间水少可加开水。
• 7放入盐和粉条。
• 8煮好的酸菜。
• 9装盘，可以配蒜酱，蘸食。