简单自制菠萝果酱

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“春天市场上的菠萝多了起来,超级喜欢菠萝的香味,但是又不能多吃,会酸到牙齿.....突发灵感,来个菠萝果酱,夹面包挺不错哦,又有菠萝的香味,又是纯天然的......”

食材明细

主料

• 菠萝 半个

辅料

• 白糖 2大勺
• 淀粉 适量

• 甜味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

简单自制菠萝果酱的做法步骤

• 1菠萝去皮，切块备用。
• 2放到料理机中，加2大勺白糖。
• 3一起搅打成泥状。
• 4倒进不粘锅内，小火熬开。
• 5淀粉加水调成水淀粉。
• 6慢慢的倒入菠萝中，边倒边搅拌。
• 7直到成为自己想要的浓度为止。
• 8放凉，放到玻璃瓶中密封。

小窍门

1。制作时加入淀粉一定要搅拌，以免有疙瘩形成，影响口感。

2，因是自己做的，不含防腐剂，要放入冰箱，尽快食用完。