红烧鸭子

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食材明细

主料

• 鸭子 半只

辅料

• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

调料

• 食用油 适量
• 盐 适量

• 咸香 口味
• 烧 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

红烧鸭子的做法步骤

• 1锅中油预热，放入生姜炒香。
• 2放入鸭子煸炒。
• 3放入一勺料酒。
• 4放入一勺香醋，一勺生抽。
• 5放入一勺老抽。
• 6放入一勺盐，倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮20分钟即可。
• 7成品图。