酸酸甜甜番茄虾仁

  4张图片

“鲜美的大虾，去壳去头取虾仁，大大的虾仁用番茄酱炒制，酸酸甜甜的非常美味。快手的一道健康菜。”

食材明细

主料

• 大虾 400g

辅料

• 葱姜 适量

调料

• 油 适量
• 番茄酱 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

酸酸甜甜番茄虾仁的做法步骤

• 1大虾去壳去头去肠。
• 2大虾入锅焯水后捞出沥干水。
• 3起油锅，葱姜入锅煸香，大虾入锅炒。
• 4加番茄酱炒均匀关火。
• 5盛出享用。

小窍门

番茄酱味道很好，不宜再添加其他调味品。