腌白萝卜

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食材明细

主料

• 白萝卜 半个

辅料

• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 白糖 10g
• 干红辣椒 5个
• 蒜葶 3个
• 蒜 3瓣
• 姜 2片

• 微辣 口味
• 腌 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

腌白萝卜的做法步骤

• 1白萝卜，姜蒜白糖准备。
• 2白萝卜去皮切片，放盐腌半小时，蒜姜切片。
• 3生抽醋白糖调汁。
• 4腌好的白萝卜倒掉腌出的水，放干红辣椒碎，蒜葶和生抽，白糖，醋拌匀腌制一夜。
• 5成品。