黄瓜拌鸡丝

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“这个季节容易没胃口，多吃点凉拌菜，既简单又爽口，选择新鲜食材，合理搭配，让家人感受满满的爱！”

食材明细

主料

• 鸡胸肉 适量
• 黄瓜 适量
• 紫甘蓝 适量

辅料

• 盐 适量
• 白糖 适量
• 东古一品鲜 适量
• 香油 适量

• 清淡 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

黄瓜拌鸡丝的做法步骤

• 1我用的是烧鸡的鸡胸肉（平时家里吃鸡剩鸡胸的时候多，经常用来拌菜）。
• 2取适量鸡胸肉，撕成细丝。
• 3嫩黄瓜洗净，切成小块儿，加少许盐腌制一下，除去水分。
• 4紫甘蓝切细丝，为了配色好看。
• 5三种食材放入大碗里。
• 6加少许白糖，东古一品鲜和香油调味。
• 7拌匀即可食用。
• 8成品图！
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