凉拌猪头骨肉

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食材明细

主料

• 猪头骨 3斤

辅料

• 水 适量

调料

• 辣椒油 一勺
• 白辣椒 一个
• 蒜瓣 2个
• 酱油 适量

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

凉拌猪头骨肉的做法步骤

• 1猪头骨焯水放电饭锅煮40分钟。
• 2捞出拆肉。
• 3拆好的肉。
• 4味碟:蒜瓣，白辣椒切好。
• 5放一勺辣椒油，适量酱油。
• 6成品。