懒人版酸辣鸡爪

  1张图片

食材明细

主料

• 鸡爪 500克
• 藕 1节

辅料

• 柠檬 1个
• 香菜 2根
• 花椒 1中勺
• 生姜 1块
• 小米辣 3个

调料

• 味达美泰式酸辣汁 1包
• 味达美臻品料酒 1大勺

• 酸辣 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

懒人版酸辣鸡爪的做法步骤

• 1准备食材。
• 2鸡爪清洗干净，剪去指甲，剁小块。锅里倒入水，加鸡爪，小葱，生姜，花椒，味达美臻品料酒1大勺，焯水十分钟。
• 3焯好水后，放入冰水中浸泡半小时。
• 4香菜切小段，柠檬切片，小米辣切小段，放入鸡爪中。
• 5加入一包味达美泰式酸辣汁。
• 6搅拌均匀，冷藏2小时以上食用。吃完的料汁不要倒掉哦，可以继续拌莲藕。
• 7藕切片，煮熟。
• 8加入料汁中，味道还是棒棒的哦！超级简单的美味，懒人必学。

小窍门

食材也可以拌鹌鹑蛋、虾、黄瓜……根据个人喜好调节。