酱香煎五花肉

  1张图片

食材明细

主料

• 五花肉 适量
• 甜豆 适量
• 青椒 适量

辅料

• 豆瓣酱 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

• 酱香 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

酱香煎五花肉的做法步骤

• 1主要原料。
• 2五花肉切大片备用。
• 3甜豆洗净去掉老筋切段，青椒切片备用。切好葱姜蒜。
• 4烧热油，放五花肉煸炒。
• 5炒到五花肉略微焦黄，放葱姜蒜，炒香。放豆瓣酱炒匀。
• 6放料酒，酱油，白糖，少许盐，将五花肉炒到入味。
• 7放甜豆和青椒翻炒均匀即可。
• 8酱香煎五花肉。