酸菜鱼

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“用龙利鱼做酸菜鱼味道不错，没刺好收拾，买现成的酸菜鱼调料，超市有卖，做起来方便简单。我加了白萝卜片和油豆皮在里面，内容丰富营养也丰富。”

食材明细

主料

• 龙利鱼 一片
• 水 适量
• 油豆皮 两张
• 白萝卜 一根

辅料

• 酸菜鱼调料 一包
• 食用油 适量

• 酸辣 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

酸菜鱼的做法步骤

• 1准备好主要食材，龙利鱼洗净，白萝卜洗净刮成薄片，油豆皮用清水浸泡一会儿。
• 2将龙利鱼片成薄片。
• 3用现成的酸菜鱼调料里的腌料腌制十来分钟。
• 4锅中加适量的油烧热，放入酸菜包中的酸菜翻炒一下。
• 5加入适量清水和调料包中的调料。
• 6像锅中加入白萝卜片和油肚豆皮，煮沸片刻。
• 7加入鱼片。
• 8加热几分钟鱼片断生即可关火。
• 9出锅装盘就可以吃了。
• 10很美味。