
5张图片
“鳕鱼的营养价值真的很高,例如:鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。
鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
记录昨天的午餐。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇鳕鱼的做法步骤
-
1成品,味道甜美。
-
2成品图。一个字:鲜。
-
3香菇洗干净擦干水分备用鳕鱼洗干净,擦干备用。
-
4鳕鱼全身擦盐,摆入香菇,然后撒上生抽,腌制10分钟。
-
5大火烧开,放入,香菇鳕鱼,大火蒸七分钟即可。
-
6成品,加入少许葱花,昨天的晚餐。
-
7成品图竖拍来一张。
-
8美图来一张。
-
9远拍来一张,第一次操作,味道棒棒的。