新西兰花胶燕窝鸡

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食材明细

主料

• 新西兰花胶 50克

辅料

• 燕窝 10克
• 土鸡 一只
• 黄芪 30克
• 红枣 50克
• 生姜 一小块

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤

• 1花胶提前泡发好，切小块备用。
• 2土鸡切块备用。
• 3生姜切片备用。
• 4提前泡发好的花胶、土鸡、黄芪和生姜一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时。
• 5燕窝提前泡发好，炖煮好备用。
• 6红枣洗净去核切片。
• 7加入红枣、枸杞继续炖煮10分钟。
• 8加入盐、炖好的燕窝，搅拌均匀即可。

小窍门

功效：
1、益气补血  滋阴润燥 
2、养肝润肺  强心降压  安神助眠 
3、益智健脑  美容养颜  增强免疫力