鲜玉米牛奶冰棍

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食材明细

主料

• 鲜玉米粒 400克
• 细砂糖 80克
• 奶粉 20克
• 玉米淀粉 15克
• 水 500克

• 甜味 口味
• 其他 工艺
• 一天 耗时
• 简单 难度

鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤

• 1将新鲜的水果玉米用水煮熟，取粒备用。
• 2锅中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。
• 3用料理机搅拌成泥。（需多搅拌一会儿，将玉米粒外皮彻底打碎）
• 4将另一半量的玉米粒200克倒入锅中。
• 5将细砂糖倒入锅中搅拌一下。
• 6大火煮开，改小火，加入用15克淀粉、50克水调好的淀粉水勾芡。
• 7大火煮开，关火。
• 8将煮好的鲜玉米牛奶泥放凉后，装入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一天。