算算甜甜--酸角果酱

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食材明细

主料

• 酸角 200克
• 冰糖 50克
• QQ糖 5颗
• 水 适量

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

酸角果酱的做法步骤

• 1酸角剥皮去核
• 2所需材料
• 3酸角加适量水小火加热，加热过程中不停搅拌至浓稠
• 4用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜
• 5将过滤好的酸角糊糊倒入锅中加冰糖，QQ糖煮至浓稠
• 6放凉装入干净的容器中即可