紫菜虾皮鸡蛋汤

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“喜欢喝汤，又不愿意做不愿动手的吃货们有福气啦”

食材明细

主料

• 紫菜 依据吃饭人口已经个人酌量
• 虾皮 一把

辅料

• 鸡蛋 一个

配料

• 酱油 适量
• 醋 适量
• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

紫菜虾皮鸡蛋汤的做法步骤

• 1准备一包干紫菜，如果想要买的童鞋，可以上淘宝搜“兰记海产”我从他家买了几次了，吃的味道觉得很厚
• 2把紫菜放在水里泡一泡，这时水里可能会发紫，多洗几遍
• 3准备虾皮，虾皮有许多发白的都是工业原料漂洗的，不好，也建议上“兰记海产”买，好像他们都是渔村自己晾晒的
• 4锅内加少许油，倒入少许酱油爆锅，倒入适量水，烧开后一次放入紫菜，虾皮
• 5炒出蛋饼，切成条状，一同放在锅内煮，煮熟即可，约5分钟左右，怎么样？很有食欲吧吃货门
• 6再来张诱惑力的，想吃吗？

小窍门

紫菜如果洗的工程中发现呈蓝紫色，那么就先不要吃了，可能收到了污染！

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