盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）

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食材明细

主料

• 土鸡 半只

辅料

• 姜 2块

配料

• 盐 适量

• 原味 口味
• 其他 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

盐焗鸡的做法步骤

• 1鸡处理好，切大块备用
• 2锅底撒薄薄的一层盐巴，姜切片铺在盐巴上面
• 3姜上面放入鸡块，鸡块上面再均匀的撒上一层盐
• 4盖上锅盖（要用密封度比较高的盖）开小火
• 5大约四十分钟就可以了，
• 6夹两块拍照片好的拍下

小窍门

一定要全程小火以免水份和锅都干了，鸡却没有熟透，
坐月子也很适合吃哦！