立春日，今天 你吃春饼了麽？

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“今天是二十四节气的第一个节气“立春”。“立春”就意味着春天的脚步越来越近了！在这一天，很多地方都有吃春卷、春饼的习惯。今天我利用冰箱里有限的材料，做了个简单的春饼。
PS：经我突发奇想，在里面加了芝士条，口感瞬间提升了一个档次。”

食材明细

主料

• 面粉 适量
• 胡萝卜 适量
• 黄瓜 适量
• 土豆 适量
• 火腿肠 适量
• 芝士 适量

• 清淡 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

春饼的做法步骤

• 1准备好材料
• 2和面，揉面团
• 3擀成饼胚
• 4油锅刷上一层薄薄的油，小火，放入饼胚，烙至两面金黄
• 5放上已焯水过凉的土豆胡萝卜，还有火腿肠、黄瓜、芝士条
• 6可以依个人口味，配上些甜面酱或番茄酱