红烧阿根廷

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“阿根廷南部海域😊，纯净无污染，水温较低，红虾🦐在这种环境下自然生长，营养丰富🤩，口感鲜嫩，富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质😮，全身红色🤨。”

食材明细

主料

• 阿根廷红虾 10只

辅料

• 火锅底料 适量

调料

• 大葱 1小段
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 3个
• 啤酒 1小罐
• 小葱 2棵
• 盐 少许
• 油 适量

• 麻辣 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

红烧阿根廷的做法步骤

• 1准备解冻好的阿根廷红虾🦐，剪去虾脚虾头小线🧐，去除虾线☺️。
• 2准备葱🌱姜蒜切好备用，干辣椒🌶切小段，火锅底料切碎🍳，小葱切葱花🌱，一罐啤酒🥃、处理好的阿根廷红虾🦐。
• 3锅内烧油，油热下入豆瓣酱😜。
• 4豆瓣酱炒出红油之后😊，放入准备好的葱姜蒜干辣椒火锅底料😉。
• 5调料炒出香味后🤨，放入阿根廷红虾🦐。
• 6轻轻翻炒几下后🧐放入适量的盐☺️。
• 7加入事先准备好的啤酒🍺。
• 8开大火烧至收汁🤓就可以出锅啦～😝。
• 9最后撒上一点葱花点缀一下😉，好吃又好看营养丰富的阿根廷红虾就可以啦😍。