鲍头菇烧带鱼

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“类似于红烧带鱼。”

食材明细

主料

• 带鱼 400克

辅料

• 辣椒 适量

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

鲍头菇烧带鱼的做法步骤

• 1带鱼400克，鲍头菇半根，葱姜蒜，辣椒，红椒。
• 2葱姜蒜辣椒下油锅，老抽1份生抽3份，耗油一勺，爆香。
• 3放入带鱼，鲍头菇，料酒50克，少许盐，搅拌5分钟起锅，料理机不用放水。
• 4起锅装盘，喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒，我这款不辣。