胡萝卜红椒炒牛肉

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“牛肉咸香，色泽鲜艳，看着蛮有食欲哦！”

食材明细

主料

• 牛肉 适量
• 红椒 半根
• 胡萝卜 一个

辅料

• 花生油 适量
• 热水 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量

• 咸香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

胡萝卜红椒炒牛肉的做法步骤

• 1备好食材：胡萝卜去皮洗净切成片备用，红椒洗净去蒂去籽切成小块备用，熟牛肉适量。
• 2热锅倒入适量花生油，下胡萝卜片翻炒片刻。
• 3把红椒块放入一起翻炒，倒入少许热水及少许盐翻炒。
• 4下炒好的牛肉一起翻炒均匀，焖一分钟，撒入少许鸡精即可。
• 5出锅装盘，成品。
• 6成品。