鲜虾火锅

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“吃火锅用鲜虾作火锅汤底，鲜虾提前放锅里煮一煮，煮出鲜香味道，再添加自己喜欢的涮料，非常鲜美。天气冷，吃火锅，既暖身，又暖胃。选些自己喜欢又利好的涮料，吃的既舒服又健康。”

食材明细

主料

• 鲜虾 400g
• 西兰花 150g
• 羊肉 400g
• 大白菜 300g
• 豆腐 350g
• 香菇 150g
• 土豆 100g
• 杂面 150g

辅料

• 葱 适量
• 浓汤宝 1块
• 姜 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

鲜虾火锅的做法步骤

• 1葱洗干净切段，姜洗干净切片。
• 2葱姜放入锅中，放入浓汤宝。
• 3锅中再添加适量水，放在电磁炉上，添加鲜虾煮沸。
• 4将涮料择洗干净。
• 5将涮料回刀。
• 6汤底煮鲜后开始涮料，享用。

小窍门

涮料搭配，依据个人偏爱。